Segunda-feira, 10 de novembro de 2025

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19
dez
2024
Leite: como foi o ano de 2024 para o setor e quais as perspectivas para 2025

Em 2024 o cenário foi mais positivo que 2023. Para 2025, o cenário é mais desafiador, mas ainda assim, devemos ter um ano bom.
25
jul
2024
Carta Leite - Levantamento dos maiores laticínios do Brasil reflete o que estamos assistindo na atividade?

Os principais laticínios do Brasil ampliaram a captação de leite em 2023 frente ao ano anterior, dado que vai de encontro a produção formal de leite naquele ano.
22
mar
2024
Carta Leite - Captação brasileira de leite cresce em 2023

Captação de leite cresce no Brasil depois de dois anos consecutivos de queda.
27
dez
2022
Mercado leiteiro em 2022: um ano de altos e baixos

Custos de produção, oferta e competitividade de mercado: as dificuldades e desafios da atividade leiteira a longo prazo.
06
jan
2022
Queda no preço do leite ao produtor no pagamento de dezembro foi menos intensa que a de novembro

No pagamento realizado em dezembro, que remunera a produção entregue em novembro último, o preço do leite pago ao produtor caiu, mas de forma menos intensa do que a registrada no pagamento de novembro
10
dez
2021
Carta Conjuntura - Desempenho das commodities agrícolas em novembro

O que se espera das atividades agrícolas e pecuárias no curto prazo?
05
nov
2021
A Nata do Leite - Episódio 64 - Alta no preço do leite pago ao produtor em outubro apesar do incremento no volume captado

Considerando a média nacional ponderada dos dezoito estados pesquisados pela Scot Consultoria, o preço do leite pago ao produtor subiu 0,1% na comparação mensal, sétima alta consecutiva
27
set
2021
Carta Leite - Produção e preços do leite no segundo semestre

Para setembro, não é esperado incremento significativo na produção, principalmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, ainda sem previsão de chuvas regulares.
30
ago
2021
Carta Leite - A venda de bezerros para corte e descarte de vacas para abate e seu impacto na rentabilidade da atividade

A Scot Consultoria realizou uma simulação para identificar o quanto esse cenário influi na rentabilidade da atividade leiteira.
06
ago
2021
Leite: preço pago ao produtor subiu pelo quarto mês seguido, avalia Scot

A maior concorrência entre as indústrias pela matéria-prima e o aumento nos custos de produção têm pesado sobre o mercado de leite
14
jul
2021
Carta Leite - Ranking dos maiores laticínios brasileiros em 2020

O volume da captação de doze empresas foi equivalente a 29% da captação formal brasileira em 2020
03
fev
2021
Preço do leite cai 2% em janeiro, com produção em alta e demanda enfraquecida

O pagamento ao produtor de leite realizado em janeiro, referente ao produto captado em dezembro teve recuo de 2%, conforme explica o zootecnista da Scot Consultoria, Rafael Ribeiro de Lima.
23
nov
2020
Carta Leite - Chuvas e o mercado do leite no final de 2020

Considerações sobre as precipitações e sua influência na produção e mercado de leite nos próximos meses
23
out
2020
Carta Leite - Aumenta a importação de leite em pó

Oferta de leite cru ajustada e aumento das cotações dos lácteos impulsionaram as importações
07
jul
2020
A Nata do Leite - Episódio 48 - Oferta e demanda mais ajustadas e alta no preço do leite pago ao produtor

A queda mais forte na produção de leite no país em abril e o ritmo menor de crescimento do volume captado em maio colaboram para um ajuste do lado da oferta de matéria-prima (leite cru), em meio à dem
27
mar
2020
Carta Leite - Cadeia leiteira: produção, coronavírus e expectativas

Veja como ficou a produção em 2019 e os impactos do coronavírus no mercado lácteo.
08
jul
2019
Características da atividade leiteira no Brasil

Apesar do incremento na produtividade nos últimos anos, no Brasil ainda predominam sistemas de produção de leite pouco intensivos. É comum encontrar rebanhos com alto grau de sangue de raças zebuínas
04
jul
2019
Como foi o mercado do leite em junho e as expectativas para o curto prazo

Entrevista ao programa DBO na TV, do canal Terra Viva, para esclarecer com foi o comportamento do mercado do leite em junho e traçar expectativas para o curto prazo
27
jun
2019
Produção de leite cresceu 3% no primeiro trimestre de 2019

De janeiro a março foram coletados 6,2 bilhões de litros de leite no país. Este foi o maior volume captado no primeiro trimestre desde 1997.
21
jun
2019
Carta Leite - Produção de leite cresce e desacelera preços

Para efeitos de comparação de janeiro a maio de 2019 a produção caiu 6,2%, segundo índice calculado pela Sot Consultoria. Em 2018, em igual período, a captação havia caído 15,3%.
23
abr
2019
Carta Leite - Maiores laticínios do Brasil em 2018

As treze maiores empresas de lácteos do Brasil de 2018 representam 31,0% da produção formal de leite nacional.
18
mar
2019
Expectativas para o mercado do leite
13
dez
2018
Veja como ficou a aquisição de leite no terceiro trimestre deste ano

O IBGE divulgou os dados de aquisição de leite no país no terceiro trimestre deste ano.
19
out
2018
Preço do leite no mercado spot caiu na primeira quinzena de outubro

Segundo levantamento da Scot Consultoria, em São Paulo e Minas Gerais as referências ficaram em R$1,594 e R$1,588 por litro, posto na plataforma, respectivamente. Isto corresponde a uma queda de 1,4%
30
ago
2018
Cenário atual do mercado de leite e derivados

Principais causas da queda do preço do leite UHT nas ultimas semanas, impactos para o produtor para as próximas semanas, rentabilidade da atividade e custos de produção
04
mai
2018
Preço do leite pago ao produtor sobe pelo terceiro mês consecutivo

“Com o aumento do preço do leite pago ao produto, a expectativa para maio ainda é de mercado especulado e preços mais firmes.”
30
abr
2018
Carta Leite - Indústrias de laticínio trabalharam com menor ociosidade em 2017

O volume captado pelas empresas listadas foi de 8,60 bilhões de litros no ano, aumento de 5,6% na comparação com os dados divulgados em 2016.
08
mar
2018
Mercado internacional de lácteos tem nova queda nos preços

Os produtos lácteos tiveram nova queda e ficaram cotados, em média, em US$3.593,00 por tonelada, redução de 0,6% em relação à quinzena anterior.
22
fev
2018
Depois de seguidas valorizações, mercado internacional de lácteos tem queda nos preços

Os preços dos produtos lácteos caíram, em média, 0,5% em relação à quinzena anterior. No entanto, o leite em pó integral foi negociado, em média, por US$3.246,00 por tonelada na segunda quinzena do mê
21
nov
2017
Carta Leite - Depois de dois anos em queda, produção de leite cresce em 2017

Produção nacional deve voltar a atingir o patamar de 35 bilhões de litros em 2018.

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